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Gestione del servizio

Posted: gennaio 24th, 2011 | Author: LESSICOM | Filed under: Libri, Titolo libri | Tags: Gestione, Marketing, Organizzazione | No Comments »

Gestione del servizio di Erika Leonardi, IL Sole 24 Ore, Milano, 2009

Nella gestione del servizio manca ancora oggi una vera progettazione e anche una piena consapevolezza dell’attività. Il più delle volte governa l’improvvisazione e il servizio viene messo in atto in corso d’opera con consistenti rilavorazioni e sprechi che abbassano la redditività, producono pesanti stress al personale mettendo a rischio la soddisfazione del cliente.

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